Aman Kaçırma TV

fırsat televizyonu!

Küçük Evlere Uygun Çözümler

Küçük evlerde oturmak aslında hem pratiklik hem de ekonomik olarak kaçınılmaz bir sonuç… Küçük bir evi nasıl maksimum kullanabileceğinize dair size birkaç ipucu:

İlk adımı renk seçimi ile atabilirsiniz. Zeminde parke kullanıyorsanız; açık meşe, kayın gibi açık ahşap tonlarını, mermer ya da seramik kullanıyorsanız; krem rengi tonları tercih etmemiz ve duvarlarınızı, kırık beyaz ve fildişi gibi beyazın tonlarında boyamanız mekanı hem büyütür hem de mekana ferah bir görüntü sağlar. Zeminde seramik ya da mermer karo kullanıyorsanız; mekanı her zaman daha geniş göstereceğinden küçük ebattaki karoları tercih etmelisiniz.

Bir odada iki değişik yaşam alanı oluşturmak için bir duvarı kırmızı veya tezat renklerde boyayabilir veya aynadan yapılmış bir paravanı istediğiniz yere koyarak mekanı büyütebilir ve kalıcı olmayan farklı bölümler elde edebilirsiniz. Çalışma odası olmayan evlerde, mutfağa ya da müsait olan bir odaya koyacağınız çalışma bankı, evin tüm fertleri tarafından değişik zamanlarda kullanılabilir ve mutfağımıza ikinci bir fonksiyon kazandırabilir.

Aydınlatma tekniklerinden de faydalanabilirsiniz. Yerden tavana doğru aydınlatma yolunu seçerek ya da masa lambası, ayaklı lamba gibi ürünler kullanarak, mekanın daha ferah ve büyük görünmesini sağlayabilirsiniz.


Posted in Diğer | Leave a comment

Renkli, küçük detaylar

Farklı renklerde peluş, keçe ya da polar kumaş parçalarını değerlendirmenin ve evinize renk katmanın güzel bir yolunu biliyoruz.
Evinizde farklı renklerde, artık ne yapacağınızı bilmediğiniz peluş, keçe ya da polar kumaş parçalarınız varsa, onlardan farklı şekillerde süsler yaparak evinizi renklendirmeye ne dersiniz? İlk olarak dikeceğiniz şekiller için kartondan kalıplar çıkarmanız gerekiyor. Bu kalıpları kumaş üzerine yerleştirerek kesin ve istediğiniz şekli elde edin. Her parçadan iki adet çıkarmayı unutmayın. Sonra kestiğiniz bu parçaları üst üste gelecek şekilde dikin ve hepsinin içlerini elyafla doldurun. Sonrasında bu renkli ve sevimli süslerinizi evin istediğiniz köşesinde değerlendirin. İster perdelerinize asın, isterseniz onlardan anahtarlık yapın.

Posted in Diğer | Leave a comment

Daha Yeşil Bir Hayat İçin Geri Dönüşümün Önemi

Uzun zamandır birçok ülkede atıkların çevreye olan zararlarının en aza indirilmesi, hatta ortadan kaldırılması için geri dönüşüm projeleri uygulanıyor. Bu toplama, taşıma, yeniden kullanım, geri kazanım, geri dönüşüm, kompostlama, düzenli depolama ve yakma şeklindeki faaliyetlerin sadece çevreye değil, ekonomiye de faydaları büyük.

Tekrar kullanılabilen evsel atıklar

Çöpün içindeki geri dönüştürülebilir malzemelerin önemli bir miktarını, yiyecek ve içecek ambalajlarında kullanılan metal plastik ve cam atıklar ile kağıt ve karton oluşturmaktadır. Bunun yanında kemik, tekstil parçaları da özel ayırma tesislerinde geri dönüştürülebilmektedir. Evsel katı atık bileşenlerinden geri kazanılabilen atıklar şunlardır:

Plastik
Polietilentetraflatat, yüksek yoğunluklu polietilen, polivinilklorür , düşük yoğunluklu polietilen, polipropilen, polistilen, çok tabakalı ve diğer karışık plastikler (meşrubat, sirke ve yağ şişeleri, fotoğraf filmi, süt ve su kapları, deterjan ve yağ şişeleri, sulama boruları, yiyecek paketleri ve şişeleri, ince kuru temizleme, paketleme poşetleme, şişelerin kapakları, çerez kapları, mikrodalga fırın tabakları, ketçap ve hardal şişeleri).

Kağıt
Eski gazete kağıdı, mukavva, yüksek kaliteli kağıt ve karışık kağıt (gazete bayileri ve eve dağıtılan gazeteler, geniş hacimli malzeme paketleri, bilgisayar kağıdı, beyaz ve kırpıntı kağıt, temiz kağıdın çeşitli karışımları).

Cam
Renksiz ve renkli cam şişe kaplar.

Metaller
Demirli metaller ve demirsiz metaller (teneke kutular, beyaz eşyalar, diğer metaller, alüminyum, bakır, kurşun vb).

Tahta
Malzeme ambalajında kullanılan tahtalar.

 

Posted in Diğer | Leave a comment

Banyomuzun Temizliği

Banyo evimizin en hijyenik olması gereken ve hastalığa davetiye çıkaran yeridir. Kirli bir banyo sayısız hastalığa davetiye çıkarır. Banyomuzu aile fertlerinin sayısına göre haftada bir kaç gün yada günlük olarak temizlememiz gerekir.

Sirke en iyi dejenfektanlardandır. Musluklarınızı ve duş bataryalarınızı sirkeyle temizleyebilirsiniz. Büyükçe bir pamuğu sirkeyle ıslatın ve musluklarınızın üzerine örtün. 20 dakika sonra ovarak durulayın. Tertemiz olduklarını göreceksiniz.

Küvetinizi ve duvarlarınızı, seçtiğiniz temizlik malzemesiyle birlikte bir fırça yardımıyla ovalayın. Fırçalama işlemi bittikten sonra küvetini durulayın ve kuru bir bez ile silin.

Klozetinizi temizlerken mutlaka plastik eldiven kullanın. Klozet temizliği için özel yapılmış ürünlerin yanı sıra çamaşır suyu ve su karıştırarakta klozet temizliği yapabilirsiniz. Karışımı klozete döküp iyice fırçalayın. Son olarakta oturma kısmını bir süngerle silin.

Lavabonuzu amonyaklı su ile temizleyebilirsiniz. Lavabonuzu amanyaklı su ile sildikten sonra ıslak sünger ile durulayın. Temizliğiniz bittikten sonra lavabonuzu kuru bir bez ile silerek kurulayın.

Fayanslarınızı temizlemeden 5 dk önce sıcak su ile ıslatın. Bu işlem kirlerin kabarmasını sağlayacaktır. İnatçı kirlerinizi çıkarmak için güçlü bir temizleyici kullanıp fayans aralarınızı fırçalayabilirsiniz. İşiniz bittikten sonra ıslak bir bezle durulayın ve kuru bezle kurulayın.

Banyo aynanızı cam beziyle her gün silebilirsiniz. Ayrıca her banyodan sonra da silmeyi unutmayın.

 

Posted in Diğer | Leave a comment

Evim Küçük Diye Üzülmeyin

Evin doğal ışığını inceleyerek, yansıma yüzeyleri olan duvarlarda boya olarak açık renkler kullanmak ve yüzeyleri mobilyaya boğmamak gerekir.

  • Doğru kullanıldığı takdirde ayna ve mat cam, dekoratif obje olarak değil de, yüzey kaplaması şeklinde mekanı ve ışığı daha da zenginleştirir.
  • Aydınlatma armatürlerinin yerlerinin ve tasarımlarının seçimi önemlidir.
  • Zemin kaplamalarında kesintisiz malzeme kullanmak doğru olur. Eğer farklı malzemeler, örneğin parke, seramik, halı bir arada kullanılacaksa tek renge gitmek en iyi çözümdür. Mümkün olduğunca açık renkleri tercih etmek kaydıyla…
  • Banyo, mutfak gibi ıslak hacimlerde kullanılacak seramik ebadı da büyük değil küçük olmalıdır ki, mekan olduğundan daha büyük algılanabilsin.
  • Evin genelinde kullanılacak renklerde gri tonlarından ve turuncu, kırmızı gibi parlak, iddialı renklerden kaçınmak, onun yerine pastel renkleri, içinde sarı bulunan kemik tonlarını öne çıkarmak dekorasyonu kolaylaştırabilir.
Posted in Diğer | Leave a comment

İşe Yarar Püf Noktaları

Balık Kokusu
Balik kizarttiktan sonra mutfaga sinen kokuyu gidermek için bir kapta: 1 çay bardağı su ve 2 çorba kaşığı sirkeyi kaynatınız.
Limon Kabuklari
Suyunu sıktığınız limon kabuklarini atmayınız. Çelik eşyaların, bıçakların parlatılmasında kullanabilirsiniz
Domates Kabukları
Domatesin kabuğunu kolay soymak için, kaynar suya daldırıp, bıçağın tersini domatesin yüzünde ağır ağır gezdirin.
Soğan Soyarken
Soğan soyarken gözlerinizin yaşarmaması için soğanı içi su dolu bir tasın içinde soyun.
Mayonez Hazırlama
Mayonez hazırlarken eğer sos kesilirse, bir yumurta sarısını 2-3 damla sirke ile çırpın ve yeterli miktarda zeytinyağı ile koyulaştırın. Bu karışımı kesilen sosa çırparak yedirin.
Kuru Bakliyat
Kuru bakliyatları bir gece önceden ılık suya koyun ve haşlarken içine biraz karbonat ilave edin.
Soslar
Tuz bazen sütü keser. Bu nedenle, beşamele ve diğer sütlü soslara, kıvamı bulduktan sonra tuz koyunuz.
Kahve Nemli Ise
Türk kahvesinin nem aldigini farkederseniz, kahve dolu kavanozun içine 1-2 tane kesme seker koyun
Tuzluk Tikaniyorsa
Tuzluklariniza biraz pirinç koyunuz.
Kolay Sogutma
Buzdolabınız bozuldu ya da artık boş yer yok. Temiz bir kovayı musluk suyu ile doldurun. İçine bir çorba kaşığı sofra tuzu atın. Şişeleri daldırın. Yeterince soğuyacaklardır.
Yemeginizin Tuzunu Fazla Kaçirinca
Tencereye birkaç parça çig patates atin. Fazla tuzu çekecektir.
Sogan Soyarken
Gözleriniz mi yasariyor? Sogani, içi su dolu bir tasin içinde soyun. Sikintidan kurtulursunuz.
Patetes Pisirmenin Püf Noktasi
Pişirme suyuna bir kaşık sirke koyun. Hem rengi sapsari kalir, hem daha lezzetli olur.
Ceviz Lekesi Elden Nasıl Çıkar?
Eller önce 1-2 dakika kadar sirkeye batırılmış bir pamukla ovulur. Sonra da soğuk suyla ovulur. Ardından soğuk suyla yıkanır. Ceviz lekesi tamamen çıkar.
Bakir Kaplarin Parlatilmasi
Bir bezi sirke ile hafifce islatip, bakiri ovun. Kaplariniz piril piril olur.
Sıktıgınız Limonları Atmayın
Değersiz olarak gördüğünüz limon kabuklarını güneşli bir yere koyup kurutursaniz, iyi bir temizleme aracına sahip olursunuz. Bu kurumuş kabuklarla, özellikle isli ve yağlı mutfak eşyalarınızı ovarken, şaşırtıcı sonuçlar alırsınız.
Yağlı Şişeler Nasıl Temizlenir?
Önce deterjanla yıkayin. Sonra durulanan şişenin içine sodalı su koyarak sallamaya başlanır. Beş dakika kadar sallanan şişe çalkalanıp bu sefer içine kahva telvesi ilave edilir. Bir süre bu şekilde sallanan şişe kısa bir zaman sonra yağlardan tamamen temizlenmiş duruma gelecektir.
Mutfakta Tıkalı Lavaboların Açılması
Lastik pompalarla dakikalarca açmak için uğraşmayın. Kaynar sodalı su, tıkalı delikten dökülürse, tıkalı yer hemen açılacaktır.
Soğan Kokusu Ellerden Çıkarılabilir
Evvelden haşladğınız patatesi mutfaktaki işiniz bitince elinize sürerek ovuşturunuz. Bu işleme beş dakika kadar devam ediniz. Ellerinizdeki kokuları alip götürecektir.
Mutfaktaki Haserelerle Savas
Mutfakta özellikle dolaplarda dolaşan hamam böcegi, karinca gibi haşerati yok etmek ve bir daha gelmemelerini saglamak için bu haşeratin dolaştığı yerlere, dolaplara terebantin sürmek kesin yoldur.
Kavanoz Kaplamalari
Ne kadar zordur sıkışmış kapaklari açmak. Oysa kapağı biraz ocak ateşine tutarsaniz, kolayca açılır veya kaynar su dolu bir kaba, kavanozu ters çevirip, kapağını sokarak da ayni sonucu alırız. Bir de kavanozun altından kuvvetlice elimizle vurarak da sıkışan kapaktan kurtulabiliriz.
Ekmek
Ekmekleri düzgün kesmek için bazen zorlaniriz, özellikle taze ekmek hemen hamur olur. Oysa bıçağımızın ucunu biraz ateşe tutarsak daha kolay yapabiliriz

Posted in Diğer | Leave a comment

Arnavut Ciğeri

  • yarım kilo dana ve kuzu ciğeri
  • 4-5 adet orta boy patates __ kişi başı 1 adet__
  • kızartmakiçin sıvıyağ
  • baharat;kekik, kimyon, kırmızı pul biber
  • biraz un, karbonat, sirke
  1. Küçük küp kare doğradıgınız patatesleri kızartın.
  2. Ciğeri kuşbaşı doğrayın.
  3. Temiz bir kağit yada gazete üstüne serin,üzerine 1 tatlı kasiği sirke dolastırın (Bu kokusunu gideriyor).
  4. Diger bir kagıtta bir avuc kadar unu,yarim cay kasiği karbonatla harmanlayın (Bu da yumusatma teknigi).(Ciğeri asla yıkamayın, pişince sert oluyor. Bu önemli bir püf noktadır).
  5. Sonra ciğerleri una bulayın ve kızgın yağa atın, çok sıkışık olmasın, kabınız küçük, pişirmeyi 2 seferde gerçekleştirebilirsiniz .
  6. Pişme süresi asla uzamasın attıktan sonra ”3 dk ” geçmesin.En önemli püf noktası budur. Ciğerin tazeliğiyle değil, fazla pişirmeden ciğer sert olur.
  7. Ciğerleri ve patatesleri karın, üstüne pul biber ve kekik bolca serpin tuzu da bu esnada koyun.
  8. Tuzu asla önceden koymayın, bu da sertliğe sebep olur.
  9. Çok çabuk hazırlanan ve yumuşacık ciğerler elde etmiş olursunuz. (İçinde patates oluşu cocukların da sevmesine neden oluyor.)

    Afiyet olsun…

 

Posted in Diğer | Leave a comment

Evinizde Tasarrufun Püf Noktaları

  • Tencerenin çapı, ocaktan büyük olmalı.
  • Düz tencere seçilmeli.
  • Elektrikli fırınlarda turbo sistemi tercih edilmeli.
  • Pişirilecek malzemeler hazır tutulmalı, tenceredeki su kaynadığında ocak kısılmalı.
  • Yemek pişirirken tencere kontrol amaçlı sık sık açılmamalı (enerji kaybı olur).
  • Pişirme işlemi bitmeden ocağı kapatıp son birkaç dakika için enerji kullanmadan pişirim süreci devam edebilir.
  • Yemek pişerken tencere ve tavaların kapakları iyi kapatılmalı (yüzde 60 buhar enerjisinden faydalanmak mümkün).
  • Sebze ve patates haşlamada az su kullanıp, düdüklü tencere tercih edilmeli (yüzde 70 tasarruf).
  • İlk başta açılan güçlü pişirme ateşi, sonradan kısılmalı.
  • Yemek ısıtmada mümkün olduğunca mikrodalga fırın kullanılmalı(yüzde 60-65 tasarruf sağlar).
  • Mikrodalga fırınların iç yüzeyi sürekli temiz tutulmalı.
  • Büyük kaplarda pişirme işlemi gazlı ocaklarda, küçüklerde ise elektrikli ocaklarda yapılmalı.
  • Küçük tepsilerdeki yiyecekler büyük fırınlarda pişirilmemeli.
  • Yumurta tencerede değil, yumurta pişiricilerde haşlanmalı.
  • Donmuş gıdalar, oda sıcaklığında çözdürülmeli. Pişirme işlemi bitmeden ocağı kapatıp son birkaç dakika için enerji kullanmadan pişirim süreci devam edebilir.
  • Ekmeği ihtiyaç kadar alın, uzun raf ömürlü olanları seçin.
  • Posted in Diğer | Leave a comment